Origine : Le Hézo
La Biscuiterie des Vénètes est une entreprise artisanale spécialisée dans la fabrication de biscuits bretons traditionnels, tels que les galettes et les palets au beurre salé, mais propose également une gamme de produits innovants et gourmands, souvent à base d’ingrédients locaux.
A conserver 1 mois au réfrigérateur après ouverture.
Confits
Chutney mangue : Mangues* (43,3%), sucre* (21,6%), jus d'orange*, vinaigre de cidre* (15,5%), jus de citron*, coriandre moulue* (0,6%), sel fin, poudre de gingembre* (0,2%), poivre de São Tomé.
Confit chouchen : Chouchen* (57.2%), sucre de canne*. Gélifiant : agar-agar*.
Confit figues aux noix : Figues* (66.5%), sucre*, oignons*, vinaigre de cidre*, noix*(3.8%), sel, épices* (cannelle*, sucre panela*, zeste d’orange*, anis étoilé*, gingembre*, coriandre*, cardamome*, clou de girofle*, muscade*).
Confit oignons vinaigre de cidre : Oignons (69.4%), miel*, sucre*, beurre*, huile de tournesol*, vinaigre de cidre* (2.9%), sel, épices* (cannelle*, sucre panela*, zeste d’orange*, anis étoilé*, gingembre*, coriandre*, cardamome*, clou de girofle*, muscade*).
*Issus de l’Agriculture Biologique.
