Le cumin en poudre est une épice précieuse aux multiples bienfaits. Il facilite la digestion et aide à réduire les ballonnements. Riche en antioxydants, il protège les cellules du stress oxydatif. Il soutient le système immunitaire grâce à sa teneur en fer et en vitamines. Le cumin possède également des propriétés anti-inflammatoires et antimicrobiennes, et peut contribuer à réguler naturellement la glycémie. Savoureux et bénéfique, il trouve facilement sa place en cuisine ou en infusion.