Le zaatar est un mélange traditionnel du Moyen-Orient, à base de thym, sumac et sésame, reconnu pour ses bienfaits digestifs, antioxydants et tonifiants. Il soutient l’immunité, stimule la digestion et apporte une touche acidulée et parfumée aux plats. Délicieux saupoudré sur du pain, des légumes ou des salades, il allie saveur, équilibre et bien-être.